жареные баклажаны с чесноком и сыром

Имя (обязательное)

Добавить комментарий

В саду выросли баклажаны, решил попробовать с утра Ваш рецепт. Отлично и вкусно получилось, только от кожуры баклажан я всё таки почистил, и вместо чеснока, использовал перечный соус. Спасибо!

Синенькие! Очень уважаю. Я обычно тушу с картошкой, но можно и жареные должны быть вкусными, да если еще с чесночком!

Спасибо за комментарий!Очень приятно!!!

Обожаю баклажаны в любом виде! Так аппетитно смотрится Ваше блюдо!

Приятного вам аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на сайта.

5. Натрите на мелкой терке сыр, выдавите чеснок и заправьте майонезом, перемешайте. Чайной ложечкой выкладывайте сыр с чесноком на обжаренные баклажаны.

4. Обжаривайте на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.

3. Обмакните баклажаны в яйце.

2. Взбейте 2 яйца и 0,5 ч.л. соли.

1. Порежьте баклажан кольцами.

Пошаговое приготовление:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 баклажан среднего размера, 50 гр. твердого сыра, 2 яйца, 5 зубчиков чеснока, майонез. Время приготовления составляет 40 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.

У баклажанов бывает твердая кожура, поэтому я рекомендую перед приготовлением снять кожуру и блюдо получиться мягкое и нежное.

Баклажаны жаренные с чесноком и сыром

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.

Баклажаны жаренные с чесноком и сыром / Домашний кулинар